蕎傳のお食事

当店のこだわり食材/北海道産そば粉・京都七味家本舗の一味・七味・道東産親鳥肉・北海道産合鴨・北海道産豚肉・有精卵を使用しております。
当店は、お客様お一人お一人のお抱えそば家、御前そば家として一客一亭の志のもと営んで参ります。
更科そば

道産そば粉使用。コシの強い透明感のあるそばです。
手打ち田舎そば

道産そば粉使用。そばの香りと甘さが強いそばです。
更科そば
| セイロ | 980円 |
| 小盛セイロ | 780円 |
| 大盛セイロ | 1,180円 |
手打ち田舎そば
| もり | 1,080円 |
| 小もり | 880円 |
| 大もり | 1,280円 |
温
| 種込 | 1,730円 |
| とりごぼう | 1,480円 |
| とりしょうが | 1,250円 |
| 親子 | 1,370円 |
| 親子種込 | 1,470円 |
| かしわ | 1,180円 |
| かしわ種込 | 1,280円 |
| カレー南蛮 | 1,280円 |
| 天ぷら | 1,880円 |
| 天とじ | 1,980円 |
| 特海老天 | 2,400円 |
| かき揚 | 1,670円 |
| にしん | 1,750円 |
| ごぼう | 1,380円 |
| 鴨南蛮 | 1,980円 |
| 肉 | 1,280円 |
| 山菜 | 1,430円 |
| とじ | 1,230円 |
| たぬき | 1,180円 |
| かけ | 980円 |
| 山かけ | 1,280円 |
冷
| かしわセイロ | 1,400円 |
| ぬき・セイロ | 1,400円 |
| 天セイロ | 1,980円 |
| 上天セイロ | 2,500円 |
| 冷しかき揚 | 1,770円 |
| 鴨セイロ | 1,980円 |
| 肉セイロ | 1,450円 |
| 冷しごぼう | 1,380円 |
| 冷したぬき | 1,180円 |
| 山菜おろし | 1,430円 |
| とろろ | 1,280円 |
| おろし | 1,100円 |
| 辛味大根 | 1,280円 |
| 鴨南蛮 | 1,980円 |
| かき揚げ | 1,670円 |
| 冷やしごぼう | 1,380円 |
| 天ぷら盛合せ | 1,500円 |
| 野菜 | 600円 |
| 舞茸 | 600円 |
| かき揚 | 700円 |
| 大海老 | 800円 |
| かつ丼 | 1,600円 |
| 小盛かつ丼 | 520円 |
| 天丼 | 1,880円 |
| 特天丼 | 2,400円 |
| かき揚丼 | 1,400円 |
| 小盛かき揚丼 | 500円 |
| かしわ飯 | 420円 |
| ライス | 250円 |
| 特製 | 1,550円 |
| 大海老入 | 2,250円 |
| さば棒寿司 | 650円 |
| そば寿司(要予約) | 900円 |
| 生玉子 有精卵 | 150円 |
| 海苔 | 150円 |
| とろろ | 250円 |
| 辛味大根 | 320円 |
| おろし | 150円 |
| 鴨汁 | 1,100円 |
| 肉汁 | 570円 |
| かしわぬき<吸物> | 520円 |
| かしわ汁 | 520円 |
| 玉子焼 | 900円 |
| 煮込にしん | 850円 |
| 焼鳥 | 650円 |
| 板わさ | 650円 |
| そば焼味噌 | 600円 |
~5時からの1品料理~
| 鴨ロースト | 1,100円 |
| レンコンはさみ揚げ | 650円 |
| さつま揚げ | 650円 |
| 鮭トバ天 | 600円 |
| 枝豆 | 400円 |
3,500円
| 玉子焼 | |
| 鴨ロースト | |
| かしわぬき | |
| さば棒ずし | |
| 天ぷら | |
| そば二種 | |
| そばぜんざい |
※要予約
| オレンジジュース | 300円 |
| 烏龍茶 | 300円 |
| コーラ | 300円 |
| コーヒー | 400円 |
| 食後のコーヒー | 250円 |
| 生ビール | 650円 |
| 瓶ビール | 750円 |
| ノンアルコール | 500円 |
| 刈穂 弐拾六 | 800円 |
| 大信州 純米吟醸 | 800円 |
| 田酒 | 800円 |
| 高清水 | 550円 |
| 黒伊佐錦 | 500円 |
| 黒かめ | 500円 |
| 一刻者 | 650円 |
| 喜六 | 650円 |
| 清長 | 650円 |
| 仲々 | 650円 |
| 久米仙 | 750円 |
| 焼酎 | 350円 |
| ブラックニッカ | 550円 |
| そばぜんざい | 650円 |
| クリームそばぜんざい | 750円 |
| 特製アイスクリーム (バニラ・抹茶) |
500円 |
2,900円
飲み物(いずれか一杯)
・生ビール
・日本酒
・焼酎
料理三品
かしわぬき
そば(一品お選び下さい)
・たぬき
・とじ
・おろし
・セイロ
※飲み物おかわり 450円
お蕎麦・御飯物・小鉢のセットです。
平日11時~15時限定メニューです。
お蕎麦は温かいお蕎麦、冷たいお蕎麦からお選びください
| かき揚げ丼セット | 1,250円 |
| かしわ飯セット | 1,250円 |
| カツ丼セット | 1,350円 |
| さば棒ずしセット | 1,450円 |